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ACHARD DE CHOU BLANC !

ACHARD DE CHOU BLANC !

L'achard de chou blanc : simple, rapide et vraiment délicieux ! Ingrédients : 400 g de chou blanc 1 oignon 15 g de gingembre frais (ou en poudre à défaut) 1 demie CC de curcuma 1 gros piment (facultatif) 2 CS d'huile 2 gousses d'ail (facultatif) 1 demie...

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GATEAU CHEMIN DE FER !

GATEAU CHEMIN DE FER !

Le gâteau chemin de fer : appelé ainsi de part sa forme ! Encore un incontournable gâteau traditionnel réunionnais. Tous les réunionnais l'adorent en général !!! Si c'est votre cas alors vite à vos fourneaux !!!! Ingrédients : 4 œufs 125 g de sucre 100...

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BONBONS COCO  !

BONBONS COCO !

Les bonbons coco : encore un des incontournables "douceurs" traditionnelles réunionnaises. Ils nous ramènent eux aussi à notre enfance, n'est-ce pas ! Avec ces belles couleurs, qui réjouissaient nos pupilles avant nos papilles sur les fêtes foraines....

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